手持技术，顾名思义，在掌上就可以操作的技术，它是由数据采集器、传感器和配套的软件组成的定量采集和处理数据系统，并能与计算机连接完成各种后期处理的实验技术系统。手持技术可以广泛应用于理科实验中，可以方便而迅速地收集各类物理、化学、生物、环境等数据，如位移、速度、温度、声音、光、电、力、pH值等。

手持技术是一种高科技的、现代化的方法，是实验改革和发展的有效手段。目前我们所提出的探究性实验，是以学生为课堂和实践活动中的主体，教师引导学生探讨或师生共同探索，这为手持技术应用于中学实验提供了广阔的平台。除此之外，手持技术在中学化学实验中的应用还具有以下特点。